Chantilly: dragulj umijeća izrade čipke, cijenjen zbog svog profinjenog, laganog i razigranog karaktera. Glatka čipka lako prepoznatljiva po cvjetnim i voćnim girlandama, potječe iz istog francuskog grada kao i ukusna krema Chantilly. U istoimenom mirisu Luca Gritti spaja svježinu ljetnog voća s nijansama vanilije. Sočnost jagode i nježnost cvijeta crnog ribiza daju mu živost i bezbrižan duh.